Microlotes são cafés cobiçados por serem de qualidade excepcional e sabores diferenciados. São grãos de porções superexclusivas e limitadas, dificilmente um microlote de café irá se repetir, afinal, como seu nome já sugere, são pequenos lotes, as vezes de apenas duas sacas do grão para serem produzidos. O Santo Grão está sempre em busca de […]
A partir de agora é possível pedir também pelas opções quentes do menu em casa. Isso graças a nova embalagem de copo em papel kraft selado que mantém a bebida aquecida até o momento de sua entrega. “O papel é melhor isolante térmico do que o plástico, porém é difícil transportar líquidos em copos ou […]
Nossas embalagens estão de cara nova Agora, ficou mais fácil você identificar seus cafés favoritos. O visual mudou, mas o sabor de cada blend continuam os mesmos: irresistíveis. Indicação do ponto de torra e moagem Nome e breve descritivo do blend. Texto mais completo sobre o blend Gráfico com as principais carcterísticas Tin-tie para garantir […]
Acordar cedo, pegar a mochila e viajar. Que sonho de trabalho! Conhecer pessoas, terras e frutos. De todos os jeitos e gostos. Quer saber como a Keiko encontrou nosso Black Honey? Vale a pena conferir essa história.
O café é fruto! Tem: casca, polpa, mucilagem, pergaminho e sementes! Maduro é docim docim! Aqui, no BR, boa parte do café é processado por via seca. E o resultado? Café natural! Isso quer dizer que ele mantém também aquela mucilagem, que ajuda na doçura. Pode ser em terreiro de cimento, um espação na fazenda […]
O Santo Grão é fundado desde 2003. E evoluiu. Porque nós evoluímos. Vivemos. E isso reflete nos detalhes! No nosso marketing, uma das maneiras de ver a evolução é no logo e nas embalagens. Logo vem mais evolução… E você, como tem evoluído?
Sim, nosso segundo microlote inteirinho de conilon de qualidade!A variedade desse microlote é Conilon Diamante. Lapidado em pré-fermentação de 96h! A família Venturim fez o processo com oxigênio restrito. Como assim? O café é fechado em sacos de polietileno para permitir que os micro-organismos presentes na massa de café iniciem a decomposição da mucilagem dos frutos […]
Começamos a torrar café no Rio! Nossa microtorrefação nasce na boutique Santo Grão dentro do Supermercado Zona Sul Santa Mônica, na Barra da Tijuca. A experiência para o consumidor: Escolhemos o café verde. Ele vem direto da fazenda! Na boutique carioca o cliente vê todo preparo. E tem o café fresquinho! Torrado na hora. Pode levar embalado, ou […]
LANÇAMENTO das novas cápsulas de café com personalidade do Santo Grão! NOSSOS CAFÉS ASSUMEM SUAS PERSONALIDADES! Cada um tem suas características. Vamos celebrar a diversidade! Para isso, lançamos nossa nova linha! “Roots”, “Monge”, “Afrodite” e “Ovelha Negra” são alguns dos “rótulos” dados aos cafés em cápsulas. Qual a personalidade do seu café?
Zero por cento arábica Fazenda Venturim – Diferente por quê? É café robusta de qualidade! Você sabe o que é 100% arábica? Este lote é zero por cento! Conilon é uma variedade de café. De uma espécie chamada robusta! Este café vai te mostrar o que é um conilon especial! O melhor que nós achamos. […]
