Nova Zelândia para se inspirar
A Marcela Neilly, chef consultora do Santo Grão, foi passar um pouco mais de um mês na Nova Zelândia. Além de estudos e testes, ela também está se dividindo entre dois estágios, no Augustus Bistrô e no The Grove. “Estou aprofundando meus conhecimentos sobre os ingredientes daqui sem esquecer, é claro, de visitar os restaurantes […]
