Experiência de Torra
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Desenvolvido no Japão, o Suporte para Filtro Hario V60 chegou para elevar o seu cafezinho coado a níveis que você não imaginava ser possível!
2/4 xícaras
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Não sei meu CEPDesenvolvido no Japão, o Suporte para Filtro Hario V60 chegou para elevar o seu cafezinho coado a níveis que você não imaginava ser possível!
O Suporte para Filtro Hario V60 funciona exatamente como num coador comum, de modo que não é preciso esforço ou profundo conhecimento para começar a utilizá-lo, a diferença está nos detalhes, e é neles que a mágica acontece.
Desenhado com espirais na parte interna que evitam o contato do café no filtro com o suporte, o Suporte para Filtro Hario V60 possibilita que haja uma extração e uma expansão homogênea em todo o café, e uma grande abertura na base permite que o fluxo seja controlado de forma eficaz, resultando em uma bebida mais limpa, de acidez acentuada, mais doce e em maior quantidade.
Como fazer café no Suporte para Filtro Hario V60:
1) Encaixe o filtro de papel Hario V60 no Suporte para Filtro Hario V60;
2) Com água quente, umedeça o filtro levemente visando escaldá-lo. Descarte a água;
3) Adicione o pó de café em quantidades desejadas;
4) Despeje um pouco de água(temperatura adequada de 90°C) em movimentos circulares a partir do centro visando a pré-infusão. Aguarde de 20 a 30 segundos.
5) Despeje o restante de água de forma contínua, sempre iniciando do centro e fazendo movimentos circulares de modo que todo o café seja uniformemente envolvido.
6) Aguarde a extração terminar e aproveite!
Um pouco de história:
Hario é uma marca Japonesa fundada em 1921. É referência mundial em fabricação de vidro
de alta qualidade e possui uma linha completa de utensílios relacionados a café, como filtros,
bules, sifões, coadores e mais.
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