Novos Microlotes: Campeão Arábica e Campeão Canéfora

Um bom café é aquele que faz suspirar… Sabe aquele “hummm…” que sai naturalmente depois de experimentar algo muito bom? Um café excelente é limpo, doce, tem sabores e aromas complexos e qualidade excepcional.

Para que os grãos sejam tão especiais, o processo de produção é cheio de cuidados. Os frutos têm origem única, secagem controlada e são escolhidos a dedo. Os produtores capricham muito! E nessa busca incansável por um café com tanta história, nossos microlotes foram encontrados

São como agulhas no palheiro. Um verdadeiro achado.

E o Santo Grão agora tem dois novos achados: os microlotes Campeão Canéfora e Campeão Arábica. Os dois são vencedores de um concurso promovido na Semana Internacional do Café, que aconteceu em novembro de 2018.

Um júri selecionou os 5 melhores cafés da categoria Canéfora e os 10 melhores da categoria Arábica para serem degustados às cegas pelo público do evento, que escolheu o melhor de cada um. E os vencedores são esses aí: nossos campeões Canéfora e Arábica.