Experiência de Torra
Posts especificamente sobre o universo do café
O microlote RAPADURA é um café moca, que lava a alma, fácil de beber, com doçura, que apaixona! Em quase todos os concursos de café, continua sendo um finalista hoje e teria sido há 20 anos atrás. Surpreendente e raro, lembra os melhores cafés africanos. Foi produzido pelo Valdinei Rezende e sua família, pequenos produtores […]
Esse café, é 100% Arábica?Essa é uma pergunta que já ouvimos muito nos balcões das cafeterias.Durante anos, uma espécie diferente da Arábica foi taxada como ruim.Mas afinal, é a espécie que interfere na qualidade ou o manejo desde a semente até a xícara? O café diferente 0% Arábica, veio para quebrar este paradigma e mostrar […]
“Foi degustando um moca que tive minha primeira experiência com café especial, e poder compartilhar um breve conhecimento e história com amigos e clientes, me deixa muito feliz.” comenta Keiko sobre a novidade. O Moquinha foi produzido à 1.120m de altitude em Forno Grande, município de Castelo, região com os melhores cafés do Espírito Santo. […]
Nós do Santo Grão sabemos a importância de viver um momento por completo, pensando nisso, criamos Playlists no Spotify para que você possa vivenciar o Santo Grão onde estiver! Que tal… Tomar seu café Santo Grão aproveitando uma manhã tranquila? Almoçar um delicioso prato Santo Grão no conforto de casa? Um jantar especial e aconchegante? […]
O belisco diminuiu de tamanho, mas aumentou em experiência, agora viver o momento Santo Grão é muito mais fácil. Na sua próxima visita a nossa casa, porque não experimentar uma porção de Bruschetta com tomate, uma Burrata com mel de Mandaçaia e uma porção de Cubinhos de Queijo Coalho acompanhadas de uma refrescante água de […]
Em 2022, será comemorado o bicentenário de cultivo de café na Serra de Baturité, no Ceará. E nós, vamos comemorar com dois cafés da região! Quando eu penso no Ceará, logo penso em praias. De fato, a região semiárida, o clima seco e a temperatura elevada, é o que me leva a esse pensamento. O […]
A partir de agora é possível pedir também pelas opções quentes do menu em casa. Isso graças a nova embalagem de copo em papel kraft selado que mantém a bebida aquecida até o momento de sua entrega. “O papel é melhor isolante térmico do que o plástico, porém é difícil transportar líquidos em copos ou […]
Nossas embalagens estão de cara nova Agora, ficou mais fácil você identificar seus cafés favoritos. O visual mudou, mas o sabor de cada blend continuam os mesmos: irresistíveis. Indicação do ponto de torra e moagem Nome e breve descritivo do blend. Texto mais completo sobre o blend Gráfico com as principais carcterísticas Tin-tie para garantir […]
O futuro do café no Brasil já está acontecendo no presente com o Santo Grão. Por isso, lançamos três novas variedades de cafés especiais aclamadas pela crítica, por coffee lovers e por nós. Afinal de contas, o consumo de cafés especiais no Brasil cresce 15% ao ano, segundo o estudo do Euromonitor. E você consumidor […]
Acordar cedo, pegar a mochila e viajar. Que sonho de trabalho! Conhecer pessoas, terras e frutos. De todos os jeitos e gostos. Quer saber como a Keiko encontrou nosso Black Honey? Vale a pena conferir essa história.
