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Café Microlote Mascavo - lata 150g

  • Modelo: Café Microlote Mascavo - lata 150g
  • Disponibilidade: Em estoque
R$28,00

Opcões disponíveis

Fazenda Vargem Grande

Produtor: Braz Francisco de Souza


Campeão em Café Natural!

Nessa categoria, a região da Mantiqueira já venceu 70% dos concursos da BSCA!

Os grãos do Mascavo foram levados para o pátio e secaram ao sol por 18 dias até atingir a umidade ideal de 11%.

Os frutos da colheita seletiva foram escolhidos a dedo em altitude de até 1400 metros! O campeão tem 93,25 pontos na escala de cafés especiais! O café da variedade Obatã é o produzido por Braz Francisco de Souza e o filho Bruno. A lavoura fica nas montanhas Cristina.


Características marcantes desse café: Doce, bem doce. Açúcar mascavo. Encorpado.

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